Home Kochbücher&Wein Besser essen in Deutschland : neue Küche aus deutschen Ländern , Meisterköche verraten ihre Geheimnisse. Alfons Schuhbeck, Diete
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Besser essen in Deutschland : neue Küche aus deutschen Ländern , Meisterköche verraten ihre Geheimnisse. Alfons Schuhbeck, Diete

Autor:( Mönninghoff, Wolfgang: )

Verlag: Hamburg, Sonderausgabe für Nikol Verlagsgesellschaft mbH, vgs Verlagsgesellschaft Köln, 1990.

Gewicht: 1200 Gramm

Titel: Besser essen in Deutschland : neue Küche aus deutschen Ländern , Meisterköche verraten ihre Geheimnisse. Alfons Schuhbeck, Diete




Aus dem Inhalt: Norddeutschland - Küche zwischen den Meeren / Jörg Müller; Heinz Wehmann, Wolf Dieter Klunker, Dieter Gerdes; Schwaben - Küche zwischen Main und Bodensee: Dieter Müller, Vincent Klink, Lothar Eiermann, Albert Bouley, Baden - Küche zwischen Schwarzwald und Rhein: Harald Wohlfahrt, Wilfried Serr, Alfred Klink, Manfred Schwarz, Bayern - Schmankerl-Küche mit Alfons Schuhbeck








 

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